Först var jag på ICA och skulle införskaffa mitt paket kotletter. Det låg några paket som inte alls såg trevliga ut, fullt med vit fett både runt och insprängt i bitarna. Det var då inte mkt kött på dom och såg mkt oaptitliga ut. Blev besviken och tänkte att jag försöker någonannanstans. Gick därefter till Konsum och tänkte bättre tur där. Det låg ett ynka litet paket kvar som såg likadant ut, om inte värre. Väl inne på Coop Forum hittade jag flera trevliga paket, fina köttiga bitar med lagom fett runt för stekningen (så det ska bli saftigt). Jag hade svårt att välja för alla paket var det riktigt fina bitar. Jag stekte upp bitarna enligt anvisningen i en gjutjärnspanna. Stekte dom tills dom blev gyllebruna. Till kotletterna hade jag endast en sallad med mycket grönsaker och vinägett samt en liten klick kall köpt bearnaissås på. Enkelt och naturligt så jag kunde känna smaken av köttet. Tycker kotletterna var goda, spänstiga och hade ett lagom tuggmotsstånd. Det kändes att det inte var vanliga kotletter utan kvalitet. Smaken var god och konsistensen på köttet kompakt, dock kändes de lite torra. Helt klart värda att köpa ändå!
