Raps kotlett

Jag kryddade köttet ganska lätt med bara lite salt, peppar och aning timjan. Till det hade vi klyftad potatis, haricots verts, en sallad och en skysås.

Köttet var saftigt och neutralt i smaken, lite åt fläskfilethållet fast saftigare. synd bara att det inte är ekologiskt.