Det blev en klassisk rätt; pressad potatis, steaksås och grön till kotletten. Förväntningarna var rätt höga som föll när det skulle till att ätas. Det var ingen skillnad som helst mot en "vanlig" svensk griskotlett. Betyget blir underkänt p.g.a. det höga priset, speciellt när man var tvungen att skära bort rätt mycket slams på kotletterna trots att jag valde de finaste med omsorg. Betyget hade kunnat bli högre om det hade varit en lite tjockare fettkappa och om grisen var ekologisk.
Kommer inte att köpa dem.
