Jag stekte kotletterna kryddade endast med salt och vitpeppar. Till detta serverade jag kokt potatis och en sky, övriga tillbehör var inlagd gurka och äppelmos. Typiska kotletttillbehör från min barndom. Köttet var mycket gott och saftigt. Jag tycker att kotletter ibland blir lite torra när jag steker dem, men det blev inte dessa. Kommer att köpa dessa igen och testa lite andra recept.
