Gris i test!

Jag testade mina kotletter dels på mig själv, dels på min stackars kollega som fick hämta ut dem på ICA Maxi Sannegården. Inte fanns de på något ställe nära mig, inte. Men som tack för hjälpen fick hon en kotlett till lunch, med Felix potatisgratäng.

Så jag har ätit kotletterna dels nystekta igår kväll, dels uppvärmda till lunch, plus då att min kollega och mitt ex har fått smaka. Deras omdömen är goda, exet säger "saftig och syrlig" och det är inte ett dåligt betyg på något sätt. Då har jag bara stekt upp dem som vanligt, i smör med salt och peppar. Nystekt var kotletten oroväckande rosa, för att vara genomstekt. Den färgen var borta efter lunchmikringen.

Så ja, en lyckad produkt som jag kanske köper igen, till speciellt tillfälle snarare än vardag p.g.a. att priset är lika saftigt som kotletten...

Svensk-rapsgris-kotlett

Hej,vad glad jag blev att jag fick prova på att smaka på svensk -rapsgris-kotlett. Låter spännande och intressant.

Hoppas att den blir god som man har hoppats på. Kommer att få en vän till med mig och smaka också.

Har fått kupongen och nån dag kommer jag att åka ut och handla,då hoppas man att kotletten finns där med.

Rapsgris kotlett

Ikväll bjöd vi våra gäster på Rapsgris kotletter med potatismos och mini potatisar. Vi grillade kotletterna som blev möra och saftiga. Även färgen på biffarna var tilltalande. Kan varmt rekomendera dem. Tycker dock att rapsgris karrén var snäppet godare. 

Våra menyer....

Min o sambons rätter serverades med sallad, fetaost, grantäpple, sockerärtor och tomat. Slutkonklusionen var att dessa kotletter var helt OK men inte speciellt utmärkande för att vi skulle lyfta ögonbrynen helt upp. Men måste säga att allas tallrikar var soprena efter......

Ikväll...

... testar vi rapsgris från Scan. Det blir en måltid bestående av en härlig, höstig rotfruktsgratäng, hemgjord bea samt stekta kotletter kryddade med salt & peppar samt en skvätt lime som hälls på innan servering. Gott!

Rapsgris Kotlett testad.

Så då har man avnjutit Rapsgris kottlerna, avnjuten i marinad, ungsgrillad potais och annansglaze. vart väl inte den här woaw känslan men den var lättlagad och hitta på vad man skulel ha till. Helt ok men inte mer, Gillade karren bättre faktiskt av rapsgris

Kantarellkotlett

Jag smörstekte mina kotletter tillsammans med kantareller och lite vitlök, sen fick hela härligheten puttra i lite vitt vin och grädde. Smakade gudomligt med ugnsrostade potatisar och lättkokta haricots verts!

Söndags middag

Jag valde att ugnsstekta morötter, potatis, rödbetor med lite lök och vitlök. Stekte rapsgrisen och champinjoner, en enkel sallad. Middagen uppskattades av hela familjen som består av 2 vuxna och 2 ungdomar.

Hoppas på "grill väder" nästa helg.

När vi provade Rapsgris Karrén köpte jag några bitar Kotlett till barnen.

Då grillade vi barnens bitar med lite vitpeppar och salt, smaken på Raps kotletten hade då en betydligt bättre fylligare smak än vad man är van vid. 
Beroende på väderlek är tanken att antigen steka kotletterna enl. traditionellt sätt med sky och lök.

Är vädret på vår sida så torr-rubbar jag dem med pepparmix någon timme innan grillningen. Saltar just innan grillning. Fräser lök och vitlök och gör en klar fondsky samt Rostade rotgrönsaker.

Ska bli trevligt att prova på Rapsgris Kotlett!

Håller tummarna för grill väder.

 

Äntligen

Har letat i många Ica butiker och äntligen hittade jag rapsgris kotletter, på Ica maxi i Botkyrka.

I kväll blir det middag med kotletter.