Testar idag!

Idag ska jag testa kotletterna! Jag tänkte bara steka i stekpanna med lite kryddor, för att bevara själva smaken! Jag hoppas det ska vara gott :) 

Testar idag!

Idag ska jag testa kotletterna! Jag tänkte bara steka i stekpanna med lite kryddor, för att bevara själva smaken! Jag hoppas det ska vara gott :) 

Enkelt och gott

Det var lätt att hitta produkten i större Ica butiker. Smart förpackning där varje köttbit ligger separat - håller köttet fräscht när man inte tillagar alla bitar på en gång. Kotletter var goda och saftiga. 8/10

Testrapport

Vid min test av raps-gris kotlett kan jag inte annat än säga att den var otroligt mör! Jag åt den med mycket grönsaker och en kall mangosås. Både jag och min gäst tyckte mycket om smaken, det blir säkert inte sista gången!

Rapsnöff

Jag skröt för min man och svärmor att vi skulle prova kotlett av rapsgris & jag gjorde en fin middag med potatis, sås och kotletten. 
Besvikelsen kommer när dem säger: Bra gjort & tack för maten. MEN det smakar som vanlig kotlett! 

Så tack för den! 

Jag själv tyckte inte att det smakade något annorlunda. 

Smaken är som baken! :) 

Rapsgriskotlett med kantarellsås

Middag hemma hos mig veckan - två vuxna, min dotter och en liten vän till dottern smakade på svensk rapsgriskotlett.

Till det hade vi spenatsallad, ungsbakade morötter och en gräddig kantarellsås. Barnen kompletterade med pasta. 

Och gott var det! En mör och god kotlett. Och när vi åt den så funderade vi på vad grisen var uppfödd på och pratade om att det är viktigt att köpa svenskt kött för att främja en bättre djurhållning och därmed ett bättre kött som vi äter. 

Provensalska kotletter

Jag lyckades hitta kotletterna på Ica Forum Åvägen i Göteborg. Det var inte alls lätt att hitta dem på andra välsorterade Ica Maxi butiker. Priset låg på 129,95 kr kilo. Lite dyrt för kotletter tyckte jag, men de kanske var alldelles speciella....upp till bevis!

Rapsgris kotletterna penslades med en blandning och soja och olivolja, saltades och pepprades och strös över provensalska örtkryddor. De grillades ca 2 min på varje sida, senap breds på ovansida. Grillades 2 min till och en tunn skiva hyvlad smör läggs på varje köttbit. Hackad persilja strös över. Kotletterna serverades med pasta.

Köttet var väldigt mört och saftigt och det smakade gott. En riktig höjdare helt enkelt!

 

Mört och saftigt.

Tillagade igår en mycket god middag med potatiskaka och rapsgriskotletter. Köttet var bättre än vad jag trodde och smakade lite mer än vad "vanliga" fläskkotletter brukar göra. De var även möra och saftiga, så jag blev helt klart positivt överraskad!

Saftigt och gott!

Testade igårkväll Rapsgriskotletterna.

Tyvärr glömde jag att ta foto på resultatet men jag kan säga att kotletterna var riktigt goda!

Stekte de på hög värme ca 2min på var sida och lät sedan ligga i stekpannan. De blev väldigt saftiga och med en god grönsparrissallad som jag hade till så blev det en riktig festmåltid.

 

Scans rapsgriskotletter får 10/10 från mig och min sambo.

 

Möra och saftiga kotletter

Nu är de testade, rapsgriskotletter på svenska, en mycket trevlig upplevelse till hela familjens stora glädje.

Det blev en fredagsmiddag med familjen, bestående av kotletter, wokade grönsaker och en rödvinsås. Potatisen lät vi bli för att främja proteinintaget och minska kolhydraterna men ändå njuta av en härlig middag.

Kotletterna fick lufta ett tag och sedan stekte jag dem i mycket smör och lite olivolja i traktörpannan. Fördelen med den pannan är att när köttet är färdigt lossnar det från pannan och man vänder det. En underbar stekyta. Köttet behöll dessutom sin saftighet och inte ens sonen som vanligtvis brukar klaga på att köttet är segt hade några problem att skära och tugga det.

Ett fantastiskt mört kött som dessutom är svenskt, vilket gör att vi kommer att köpa det även fortsättningsvis.

Gott!

Det tog ett tag att hitta kotletterna, vi fick köra till en annan stad (då bor vi ändå i en rätt så stor stad med många välsorterade butiker) men vi fick till slut tag i dem!

Vi gjorde stekta kotletter med salt och peppar, samt potatisklyftor och champinjonsås till. Köttet var faktiskt riktigt gott!! Jag brukar va skeptisk till griskött men detta var mört och smakade gott!!

Synd att det kostar så mkt (där jag köpte det låg priset på 120:-/kg) men om det blir rea eller liknande så kommer vi nog köpa det igen!

Inköp med förhinder

Hittade kotletterna hos ICA Åkermyntan, det var inget problem. När jag sedan skulle passera kassan visade det sig att förpackningen kostade mindre än rabattkupongen och då tog det stopp, fick lämna tillbaka kotletterna eftersom det inte gick att lösa!

Nästa gång såg jag till att hitta en större förpackning och då gick det bra. Det knepiga var alltså att det stod en summa på kupongen så det kan vara värt att fundera på framöver.

Tillagade kotletterna hemma hos mamma, med dubbelpanering enligt hennes önskemål. Därtill kokt potatis, kokta morötter en god sås och lingonsylt. Det smakade utmärkt och köttet var mört och saftigt. Riktigt bra! Kan även mamma och vännen intyga!

Saftiga kotletter!

Blev en riktigt trevlig måltid under min diet inför Luciapokalen 2013! :)
 

Började med att saltade kotletterna en stund innan. Sparade svartpeppar till slutet, då det är risk för att det bränns vid.
Värmde grillpannan på högsta värmen, så att det riktigt började ryka om den.
Stekte kotletterna någon minut på vardera sida. Drog ned värmen till ca. 2/3.
I med en smörklick och på med svartpeppar.

Då jag går på strikt diet. Serverade jag med råstekta hemgjorda pommes, blandade grönsaker och sweet chilisås.

Kotletterna blev riktigt möra och saftiga med bra köttsmak. Gillar det enkelt, där köttet får tala och inte gömmas bland massa såser och annat.

4 av 5 byggartummar! =)

Middag med familjen

På Coop Forum i Haninge hittade jag kotletterna vid mitt andra besök, första gången var dom slut. 

Strimlade köttet och gjorde en kotlettpanna med bulgur till. Saftigt och mört och hela familjen var nöjda med dagens middag.

Gott, snabbt och enkelt. 

Goda och saftiga kotletter

Dagens middag: senapmarinerade fläskkotletter med rostad potatis och cole slaw. Familjens omdöme: supergott! Vi är inte så förtjusta i griskött annars, men tyckte att dessa kotletter var mycket smakrika, saftiga och möra. Köper definitivt igen!

Hittade dom på ica i svedala

De såg inte speciellt goda ut i sin förpackning.

Jag stekte dem och hade svampsås och kokt potatis, gele och ättiksgurka till ,

måste säga att jag blev glatt överraskad , jättegoda.

Det är nog något jag kommer att köpa igen, jag brukar inte gilla kotletter för de brukar vara så torra men jag tyckte dessa var goda och lite saftigare