Rapsgris-kotletter i svampsås

Jag valde att steka kotletterna och sedan låta dem koka en stund i en svampsås gjord på creme fraiche, champinjoner och kryddor. Serverade med klyftpotatis. Det blev gott!

Ett minus är dock att jag tyckte att förpackningen var väldigt svår att öppna.

Hittade den till slut i affären

Fick tag i ett paket med fyra saftiga kotletter. Jag och min fru valde att steka de enligt instruktionerna på paketet.

De första två kryddade vi med salt, svartpeppar och curry. Smaken var helt ok, men trots mycket smör blev dom en aningen torra. Nästa två kryddade vi med salt, svart och vitpeppar och lite chilipulver. Denna gången tog vi lite mer smör och tog en grönpepparsås till. Smaken samt att kotletterna blev saftigare höjde värdet på köttet.

Till kotletterna åt vi i alt1 pommes strips och i andra alternativet bandpasta.

Gott och saftigt!

I går testade jag och min sambo rapsgriskotletter till middag. Vi saltade, pepprade och vände dem i mjöl, sen stekte vi dem och åt med klyftpotatis, sallad och bearnaisesås. Det var väldigt smakrikt och gott! En saftig köttbt med en lätt citronaktig smak. Det enda negativa som kan sägas är att den var lite seg, men det kan lika väl ha berott på att den inte fick komma ut ur vakumförpackningen i tid. Jag hade heller inga problem att hitta dem, de fanns på Coop. Det fanns dock bara ett paket, resten var karré. Jag tittade på city gross först och där fanns de inte, men det hade jag itne förväntat mig heller.

Rapsgrisar

Hej alla läsare!

Då är man tillbaka på detta forum.

Idag ska det bli att leta efter rapsgrisarna i butiken.

Så då bli det till laga dessa. Förhoppningsvis så är det lite saftigare än vanlig gris.

Mästerkocken i mig få se vad det blir av det återkommer med protokoll.

Ha det bra ute i höstvädret

Rapsgriskotlett

Hittade varan direkt i den Ica-Supermarket där jag brukar handla.

Det fanns många förpackningar, men de flesta såg inte så trevliga ut, alldeles för mycket fett för att passa min smak.

Jag hittade iallafall ett paket som jag tyckte passade mig.

Väl hemkommen upptäckte jag att förpackningen var ganska krånglig att öppna.

Jag stekte kotletterna i min gjutjärnspanna i flytande margarin och och hällde sedan på en skvätt vatten och lät dem sedan puttra en stund i stekskyn som bidades, precis som jag brukar göra med kotletter.

Jag åt kotletterna med kokt potatis och steksky tillsammans med smörgåsgurka.

Jag tyckte att dom var möra och välsmakande dock tyckte jag att skivorna var väl tunna för att kallas kotletter!

På det hela taget är jag nöjd och kommer troligen att köpa dessa kotlett igen!

Wohoo, hittade!

Efter mycket letande i många olika affärer så sprang jag på kotletterna inne på Ica Maxi. 
Vad kul det här ska bli!
Första intrycket är att det ser fräscht ut. Nu blir det att klura ut vad jag ska laga för något!

Finfina kotletter

Först var jag på ICA och skulle införskaffa mitt paket kotletter. Det låg några paket som inte alls såg trevliga ut, fullt med vit fett både runt och insprängt i bitarna. Det var då inte mkt kött på dom och såg mkt oaptitliga ut. Blev besviken och tänkte att jag försöker någonannanstans. Gick därefter till Konsum och tänkte bättre tur där. Det låg ett ynka litet paket kvar som såg likadant ut, om inte värre. Väl inne på Coop Forum hittade jag flera trevliga paket, fina köttiga bitar med lagom fett runt för stekningen (så det ska bli saftigt). Jag hade svårt att välja för alla paket var det riktigt fina bitar. Jag stekte upp bitarna enligt anvisningen i en gjutjärnspanna. Stekte dom tills dom blev gyllebruna. Till kotletterna hade jag endast en sallad med mycket grönsaker och vinägett samt en liten klick kall köpt bearnaissås på. Enkelt och naturligt så jag kunde känna smaken av köttet. Tycker kotletterna var goda, spänstiga och hade ett lagom tuggmotsstånd. Det kändes att det inte var vanliga kotletter utan kvalitet. Smaken var god och konsistensen på köttet kompakt, dock kändes de lite torra. Helt klart värda att köpa ändå!

Resultat av rapsgris Kotlett

Hej. Blev så glad att jag fick vara med och testa Kotlett. Det var lite svårt att hitta varan. Jag var ut och handlade så jag passade på att ta med kupongen och hållde tummarna att varan finns finnes på hyllan. När man kom dit, kollade hylla efter hylla. Och fann inte denna vara. Frågade personalen och då hittade vi varan. Tur man hade,det fanns ett förpackning kvar. Kom hem och lagade middag.Behövde ej tänka på vad jag skulle ha för middag. Stekte enkelt och lätt i stekpanna med flytande margaring. Kryddade aronkrydda lite lätt. Fick fin färg. Det blev kotlett, pomes stripes med gräddsås. Den var god och mör och saftig. Lätt att äta. Smakar godare än andra produkter. Förpackning var man missnöjd med. Krångel att få av plasten. Priset är dyr men värd priset om man vill ha den finaste middag med den partnen som man älskar. Kommer att inte köpa ofta. Tack och smakligt måltid.

ICA centrallager

På min ICA MAXI i Västra hamnen i Malmö hade de endast Raps Kassler. Personalen meddelade att de har problem med leveranserna av Raps-kotletter och att ICA centrallager inte skickar ut några kotletter. Tydligen många som frågat efter dom.

Kotlett av rapsgris

Lite svårt att hitta kotletterna. I mitt köpcentrum, finns både Willy Hemma och Ica Supermarket men där fanns de inte. Fick åka till ICA Maxi.

Fantastiskt fina kotletter. Och mycket möra och saftiga. Jag gjorde mina i ugnen tillsammand med grädde, creme fraiche och ädelost. Klyftpotatis till.

Test av rapskotlett

Inget problem att hitta på välsorterad Coop-Forum.

Det blev en lätt vinmarinerad kotlett med tunt skivad kryddsmörspotatis

och champion- och kantarellsås.

Gott men inte så saftigt kött som jag väntade mig. Känner inte heller någon speciell rapssmak, men jag kanske borde ha skippat marineringen

Kan tänka mig ge detta kött ytterligare försök eftersom det kändes kvalitativt

Tack Scan och Smartson

Gott kött men krånglig förpackning

Har testat och det var kanongott, serverade det med ungnspotatis och champinjonsås. Köttet hittade jag direkt i vår Coop butik väl synligt. Om jag ska säga något som inte var så bra så var det förpackningen som jag tyckte var i krångligaste laget.

Test Scan Rapsgriskotletter

Efter att letat ett bra tag i köttdisken hittade jag tillslut kotletterna, på översta hyllan utan skyltning och upp och nedvända. Personer kortare än ca 175cm har inte en chans att se dem. Dålig stil av butiken tycker jag.

Kotletterna såg väldigt fina ut i förpackningen och visade sig vara betydligt saftigare än vanliga kotletter. Blev en väldigt god fredagsmiddag. Om rapset ger en godare smak kan jag inte avgöra, men köttet hade definitivt en bättre konsistens och saftighet än vanliga griskotletter.

Vill man äta saftiga griskotletter rekommenderar jag verkligen Scans rapsgriskotletter.

Lättlagad festmåltid

Festmåltid - enkel att tillaga!

Ugnsrostade rotfrukter med salt och timjan.

Svensk Rapsgris Kotlett masserad med köttbuljong och stekt i smör.

Små champinjoner stekta i stekskyn.

Bearnaisesås.

 

Himmelskt gott!

Test av Kotlett, Rapsgris

Vi har nu testat kotletten av rapsgris. En mycket välsmakande söndagsmiddag serverad tillsammans med en rotsaksgratäng och sallad.

Köttet var mycket lätt att tillaga. Köttet kryddades och panerades med en aning honung. Det var en smaksensation, köttet var mycket mört och smakrikt i förhållande till annan kotlett. Det var också lagom fett.

Ett perfekt och högkvalitativt kött som jag rekommenderar alla att prova.